Charles Orban – historie

Rodina Orbanů pěstuje vinnou révu již od roku 1770. Její vinice ležely ve vesnici Troissy na levém břehu Marny a převážla na nich odrůda Pinot Meunier (86 %), doplněná Pinot Noir (8 %) a Chardonnay (6 %). Oblast je proslulá právě Pinot Meunier, panství Orban však má výsadu pěstovat všechny tři odrůdy, aby zaručilo autenticitu svých vín.

Koncem 50. let 20. století, krátce po svatbě, opustil Charles Orban panství Troissy a rozhodl se vyrábět šampaňské pod svým jménem. Kolem roku 1960 koupil lis a postavil kvasnou komoru, aby se zcela osamostatnil a vytvořil vlastní styl. Produkce postupně vzrostla z 800 na 200 000 lahví. Na konci 20. století byl dům prodán nové šampaňské rodině, která tradici Orbanů zachovala.

Šampaňské Charles Orban si můžete pořídit v Maison Bouchon zde.